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嘿嘿嘿~偷偷告訴你們喔~
我超愛吃絲瓜咧~以前媽媽只要在餐桌上放上一道絲瓜~
我就能吃上二碗飯呢~呵呵~
這幾天外出,在黃昏市場看到絲瓜~
突然好懷念媽媽的味道喔~
心血來潮就買了一條啦~老公說:買絲瓜幹嘛?
因為已很久沒下廚自己煮了~他覺得怪吧~噗~
隔天中午~正在煩惱中午要吃啥時?
叮~叮~絲瓜麵吧~
老公中午回家休息,只讓他嚐了一口鮮甜的絲瓜"湯"~(他只能喝湯~哈~)
他就愛上啦~不過~那一份我兒子吃光啦~
晚上他就自己又外出去買了一條絲瓜回來~
要我煮給他吃~哈~哈~
好吧~別說我小氣~
他買的這條要$38元~不過真的還蠻大條的呢~
先削皮~切片~可以看個人要切的是條或片~
我有用蒜頭爆香炒一下~再加些水~蓋上鍋蓋~悶煮~
若要加進麵裡~用普通麵條即可~一大包才$89元~
我是把麵條另外煮熟再跟絲瓜湯混在一起~
大功告成~
超鮮甜的湯啦~連兒子都吃了二碗呢~
這樣一大鍋~一家三口吃~才花大概$50元搞定耶~讚啦~
我好像變成"省錢大作戰"了呢~哈哈哈~
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